Spiruline

La spiruline,l’origine de la vie sur Terre

C’est une petite algue bleue apparue sur Terre il y a 3 milliards et demi d’années, grâce à un processus physico-chimique : la photosynthèse, c’est-à-dire la production d’oxygène grâce à la lumière. Ce processus a donné naissance à la vie sur Terre.

Une composition très riche en nutriments

La spiruline est l’aliment le plus complet que l’on trouve dans la nature.

Grande source de protéines, elle contient les 8 acides aminés essentiels

Source très riche de tous les minéraux et oligo-éléments : calcium, fer, magnésium, manganèse, potassium, sélénium, phosphore, cuivre, zinc, sodium, etc.

Contient des antioxydants, qui permettent de lutter contre le vieillissement

Source de nombreuses vitamines : B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, A, E, D, etc. Seule la vit C est peu représentée dans la spiruline

De nombreuses enzymes, qui aident à la digestion, et sont facilitateurs de nombreuses fonctions biologiques

Contient de nombreux pigments : la chlorophylle, le beta-carotène, la phycocyanine, puissants antioxydants.

Les effets de la spiruline

Stimule le système immunitaire

Ralenti le vieillissement cellulaire

Aide l’organisme à intégrer les différents micronutriments de notre alimentation de façon optimale

Pour les femmes enceintes, évite la carence en vitamine B9, responsable de malformation du fœtus

Raccourci les délais de convalescence

Permet de limiter les prises d’anti-inflammatoires

Améliore la qualité du sommeil

Conseils d’utilisation

3 à 5 g de spiruline par jour (10g pour les sportifs), en 1 ou 2 prises, pendant le repas du matin et/ou du midi. Eviter le soir car la spiruline a un effet énergétique.

Source : « Spiruline, l’algue aux mille vertus », Dr Jean-Louis VIDALO, Ed Jouvence